O家厨房 — 乌东素面

O家厨房 — 乌东素面

乌东素面
材料： 芹菜，乌冬，白菜，蘑菇，笋片，以及你能找到的菜。。。
配料： 乌东汤汤底，盐，鸡精， 花椒，姜，油
做法：
1。芹菜洗净切寸段。
2。炒锅烧热加2茶匙油，花椒和姜炝锅。 加入芹菜和盐一起炒1分钟，待用。
3。烧水，加盐，汤底和鸡精。 汤开后按煮熟所需时间长短加入蘑菇，笋片，白菜，其他蔬菜。最后加入炒好的芹菜待用。
4。另烧一锅水，水开将乌冬面放入烫2-3分钟捞出分两碗，将(3)中汤分别倒入两碗就可以食用了。

如果算上煮水的时间，大概需要半小时。